在孕妇怀孕的前三个月，增加蛋白质摄入对胎儿的健康发育至关重要。因此，孕妇应该注重摄取富含高质量蛋白质的食物。瘦肉、鱼类、豆类和坚果都是优秀的蛋白质来源。
瘦肉被认为是最佳选择之一。它富含天然纯净的蛋白质，并且易于消化吸收。牛肉、羊肉和鸡胸部等无皮去骨瘦肉都可以作为日常饮食中的主要来源。
鱼类也是非常理想的蛋白质来源。鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海鱼富含欧米茄-3脂肪酸和其他营养成分，能够促进胎儿大脑和眼睛发展。
第三种选择就是豆类了。大豆及其制品如豆浆、豆干以及黄豆本身都具有高品质植物性蛋白质，并且还提供了许多其他对孕妇和胎儿健康有益的营养物质。
坚果也是可供孕妇选择的优质蛋白质来源之一。核桃、杏仁、花生等坚果不仅富含蛋白质，还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质。
增加高质量蛋白质摄入对孕妇和胎儿都非常重要。选用瘦肉、鱼类、豆类和坚果作为主要食品源可以帮助确保母体和胎儿得到全面而适量的营养供给，促进健康发育。
叶酸是一种重要的维生素B群成分，对于胎儿的神经系统发育至关重要。足够的叶酸摄入可以预防神经管缺陷等问题，并有助于宝宝智力水平和认知能力的提高。适当增加铁元素摄入也非常必要。在怀孕中期后期，母体需要产生更多血液以供给胎儿及子宫扩张所需，因此铁元素对红细胞生成至关重要。不仅如此，在整个孕期内都需要满足铁元素需求来预防贫血等问题。
补充叶酸和铁元素对于减少孕期出血和缺氧性疾病非常有效。合理丰富食物来源包括深绿色蔬菜、豆类、全谷物以及富含叶酸与铁元素的动物性食品如肉类、海产品等都是不错选择。同时，在医生建议下还可以考虑口服营养补充剂来保证足够的叶酸和铁元素摄入量。记住，每个孕妇的身体状况是不同的，因此在开始任何营养补充计划之前最好咨询医生以确定最适合自己的健康需求。通过科学均衡地摄取营养,让你和宝宝都能健康成长。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，它能够帮助身体吸收铁元素，并提高免疫力。对于孕妇来说，补充足够的维生素C可以增强身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。维生素C还有利于结缔组织生成、牙齿和骨骼发育等方面。而对于胎儿来说，维生素C是促进其健康发育不可或缺的营养物质。因此，在日常的饮食中应多摄入橙子、柚子、草莓、番茄等富含维生素C的水果以及西红柿、甜椒、花椰菜等富含该营养物质的蔬菜，以确保为自己和宝宝提供足够的营养支持。
然而，过多摄取简单碳水化合物（如糖类和白面包）可能增加患上妊娠糖尿病的风险。因此，在这个阶段，控制碳水化合物的摄入量非常重要。
复杂碳水化合物是更健康的选择。它们富含纤维、维生素和矿物质，并且被身体消化吸收得更慢。一些例子包括全谷类食品（如全麦面包、燕麦片等）、豆类产品以及蔬菜和水果。
除了选择正确类型的碳水化合物之外，适量分配每日所需能量也很重要。将主食中占比较大份额留给复杂碳水化合物，同时也应该确保摄取足够蛋白质、蔬菜和健康油脂等其他营养素。
在孕早期需要注意控制与均衡地选择碳水化合物类型，并保持适当的能量分配来确保母体和胎儿的营养需求得到满足，同时降低妊娠糖尿病的风险。